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La Vendemmia va a Scuola!

Un laboratorio in classe sull'uva e sulla vendemmia.

Partendo dal concetto della stagionalità, il laboratorio intende offrire agli alunni un momento di partecipazione concreta alla pratica della vendemmia, utilizzando dei grossi tini su cui pigiare a piedi nudi gli acini di uva, deraspati precedentemente, seguendo tutte le fasi della produzione del vino.

Le attività proposte seguono una prospettiva didattica ecologica e pedagogica e mirano a sensibilizzare piccoli e grandi alle tematiche legate alla sostenibilità e al rispetto della Natura, a favorire la formazione ecologica dei bambini attraverso incontri con esperti e laboratori di manualità creativa.

Le attività laboratoriali sono scelte con cura, calibrate all'età dei partecipanti e che rispettano il Metodo Educativo Palma Nana©

DOVE: presso gli spazi messi a disposizione della scuola

DURATA: 2 ore a classe

OBIETTIVI:
L’attività sarà un'occasione di crescita e apprendimento alternativo per i ragazzi, in un'ottica di semplicità e interazione, attraverso un percorso sulla sensibilizzazione alle tematiche dell'agricoltura biologica, della tutela dell'ambiente e dell'educazione alimentare.

 

- Incontro in classe per la presentazione del laboratorio con un'attività introduttiva.

- Laboratorio manipolativo sulla stagionalità e sulla biodiversità da realizzare in classe.

- Trasferimento all'esterno per un laboratorio che vedrà gli alunni coinvolti in tutte le fasi della pratica della vendemmia

- Degustazione del succo d’uva prodotto

N.B. E’ consigliato un abbigliamento adeguato degli alunni (tuta, bandana, grembiule da cucina e un asciugamano). Si richiede inoltre di portare un grappolo d’uva ad alunno e una bottiglia di vetro (per classe) in cui fermenterà il succo d’uva.

OBIETTIVI:
  • Stimolare la curiosità, la fantasia e la creatività dei bambini;
  • Contribuire alla conoscenza e al rispetto della natura;
  • Imparare giocando tramite attività manipolative.
     
PERCORSO QUALITÀ PALMA NANA
  • Proposte inserite in un progetto educativo calibrato all'età del partecipante.
  • Proposte nel pieno rispetto dell'Ambiente.
  • Piccoli gruppi per l'efficacia dei risultati e per la sicurezza ed il benessere dei bambini/ragazzi.
  • Educatori Ambientali Palma Nana, uno per classe.
  • Nessuno sarà mai discriminato per etnia, provenienza geografica, religione, capacità fisica; tutti saranno liberi di esprimere le proprie opinioni, le proprie difficoltà, sicuri di essere rispettati ed ascoltati

    Tutte le attività rispettano il 
    METODO EDUCATIVO PALMA NANA©

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